eフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
ぱくぱく献立くん
フリーワードで検索

☆スペースで区切って複数検索できます。例(トマト たまご)

現在の登録数:10706件
レシピ検索
印刷用に表示します
■2016年10月1回カタログ掲載レシピ
洋食
まろやかポテトときのこたっぷりビーフソースのおいしい組み合わせ
ハッシュドビーフとポテトの重ね焼き
 エネルギー492kcal
塩分3.8g調理時間40分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料 3〜4人分
牛赤身切落し    …210g
じゃがいも     …3個
玉ねぎ       …1個
生しいたけ     …3枚
しめじ・ピザ用チーズ…各100g
にんにく(薄切り) …1/2片分
バター       …20g
パセリ(みじん切) …適量
A)牛乳      …3/4カップ
  バター     …40g
  塩・胡椒    …各少々
B)小麦粉     …大さじ1
  塩       …小さじ1/4
C)ホールトマト缶 …200g
  トマトケチャップ…大さじ3
  中濃ソース   …大さじ2
  顆粒コンソメ  …小さじ1
  塩       …小さじ1/2
  水       …1/2カップ
【作り方】
(1)じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、耐熱容器に入れる。ラップをかけてレンジ(600W)で約6分、やわらかくなるまで加熱し、粗くつぶす。を加えて混ぜ、耐熱の器に敷き詰め、ピザ用チーズを散らす。
(2)牛肉は食べやすく切ってをもみ込む。玉ねぎ、生しいたけは薄切り、しめじはほぐす。フライパンにバターを溶かしてにんにくを炒め、香りが出たら牛肉、玉ねぎ、きのこの順に炒める。しんなりしたらを加えて混ぜ合わせ、弱火で約10分、汁気が少なくなるまで煮、(1)の上に重ねる。
(3)(2)をトースターで約10分焼き、パセリを散らす。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
●おすすめ献立
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション(使い方)-
    もどる -

    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→ まで
    企画・制作・運営:アインズ(株)〒520-2573 滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    提供:コープきんき eフレンズ事務局 〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島5-13-9
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP