真鯛とモッツァレラのオーブン焼き

※エネルギー、塩分は1人分の値です

真鯛切身　　　　　　…6切
モッツァレラチーズ　…100g
グリーンアスパラガス…4本
まいたけ　　　　　　…60g
ミニトマト　　　　　…8個
Ａ）にんにく（みじん切）…1片分
　　オリーブ油　　　…大さじ3
　　塩　　　　　　　…小さじ1
　　しょうゆ・
　　粗挽き黒胡椒　　…各少々

（1）チーズは食べやすく切る。アスパラは斜め切り、まいたけはほぐす。（2）スキレットに鯛、（1）、ミニトマトを入れてＡをかけ、180℃に予熱したオーブンで約10分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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