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■2017年12月3回カタログ掲載レシピ
洋食
アボカドディップ クラッカーのせ
 エネルギー1039kcal
塩分2.4g調理時間5分
※エネルギー、塩分は全量の値です
画像
材料 作りやすい分量
アボカド      …2個
ゆで卵       …1個
玉ねぎ       …1/4個
レモン汁      …大さじ1
クラッカー・パプリカ…各適量
A)マヨネーズ   …大さじ1+1/2
  塩・胡椒    …各少々

※このボタンをクリックすると、eフレンズで、現在、注文可能な材料の一覧が表示されます。

【作り方】
(1)ゆで卵と玉ねぎはみじん切りにする。
(2)ボウルにアボカドを入れてつぶし、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。
(3)クラッカーの上にのせてフォークなどでツリーの形に整え、星形に抜いたパプリカを飾る。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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