2018年9月4回カタログ掲載
洋食
白菜とハムのマヨサラダ
材料 作りやすい分量
白菜 …1/4株
ロースハム …40g
塩 …小さじ1/2
A)マヨネーズ …大さじ3
めんつゆ(ストレート)・
すり白ごま …各大さじ1
塩 …少々
作り方
(1)白菜は芯と葉に切り分け、7~8㎜幅に切る。ボウルに入れて塩をふり、全体にまぶして10分ほどおき、しんなりとしたら水気を絞る。(2)ハムは短冊切りにし、(1)に加える。Aを入れてよく和える。(3)保存容器に入れ、冷蔵庫で保存する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
冷蔵で3~4日保存可能です
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