eフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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■2018年12月2回カタログ掲載レシピ
中華・エスニック
肉味噌をのせると担々麺のような味わいに
肉味噌チキンラーメン
 エネルギー626kcal
塩分7.1g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
チキンラーメン   …2食
合挽きミンチ    …100g
チンゲン菜     …1/2株
ラー油(あれば)  …適量
A)にんにく(みじん切)・
  生姜(みじん切)…各1/2片分
  ごま油     …小さじ1
B)すり白ごま   …大さじ3
  しょうゆ    …大さじ1

※このボタンをクリックすると、eフレンズで、現在、注文可能な材料の一覧が表示されます。

【作り方】
(1)フライパンにを熱し、香りが出たらミンチを炒める。パラパラになったらを加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。
(2)チンゲン菜は縦半分に切ってゆでる。
(3)袋の表示通りにチキンラーメンを煮、器に盛って(1)(2)をのせ、お好みでラー油をかける。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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