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■2018年12月3回カタログ掲載レシピ
つくりおき
きのことささみのマリネ
 エネルギー- kcal
塩分- g調理時間10分
画像
材料 作りやすい分量
鶏ささみ　　　　…300g
きのこセット　　…約400g
酒　　　　　　　…大さじ1/2
しょうゆ　　　　…大さじ1
Ａ）ごま油　　　…大さじ2
　　しょうゆ・酢・砂糖
　　　　　　　　…各大さじ1
【作り方】
（1）ささみは酒をふってラップをかけ、レンジ（600W）で約3分加熱し、粗熱をとって手でさく。
（2）きのこはそれぞれ食べやすく切り、フライパンに入れて中火でから炒りし、しょうゆを加えて全体にからめる。
（3）（1）、（2）を混ぜ合わせたＡで和え、冷ます。
※調理時間に冷ます時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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