eフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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■2018年12月3回カタログ掲載レシピ
つくりおき
きのことささみのマリネ
 エネルギー- kcal
塩分- g調理時間10分
画像
材料 作りやすい分量
鶏ささみ    …300g
きのこセット  …約400g
酒       …大さじ1/2
しょうゆ    …大さじ1
A)ごま油   …大さじ2
  しょうゆ・酢・砂糖
        …各大さじ1

※このボタンをクリックすると、eフレンズで、現在、注文可能な材料の一覧が表示されます。

【作り方】
(1)ささみは酒をふってラップをかけ、レンジ(600W)で約3分加熱し、粗熱をとって手でさく。
(2)きのこはそれぞれ食べやすく切り、フライパンに入れて中火でから炒りし、しょうゆを加えて全体にからめる。
(3)(1)(2)を混ぜ合わせたで和え、冷ます。
※調理時間に冷ます時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
冷蔵で3〜4日保存可能
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