eフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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■2019年1月4回カタログ掲載レシピ
つくりおき
たまごエビチリ
 エネルギー- kcal
塩分- g調理時間- 分
画像
材料 作りやすい分量
ブラックタイガー …130g
白ねぎ(みじん切)…1/5本分
卵        …2個
片栗粉      …大さじ1/2
油        …大さじ1+1/2
エビチリのたれ  …大さじ3

※このボタンをクリックすると、eフレンズで、現在、注文可能な材料の一覧が表示されます。

【作り方】
(1)エビは水気を拭いて片栗粉をまぶす。
(2)フライパンに油大さじ1を熱し、溶いた卵を入れて炒め、取り出す。
(3)油大さじ1/2を熱して(1)を炒め、色が変わったら白ねぎとエビチリのたれを加え、(2)を戻し入れ、炒め合わせる。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
冷蔵で2〜3日保存可能です
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