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■2019年9月4回カタログ掲載レシピ
和食
わさびが味のアクセント
れんこんのツナマヨひじきサラダ
 エネルギー328kcal
塩分2.3g調理時間10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
れんこん     …200g
ひじきドライパック…40g
ツナ缶      …1缶
きゅうり     …1/2本
A)酢      …大さじ1
  砂糖     …大さじ1/2
  塩      …少々
B)マヨネーズ  …大さじ4
  練りわさび  …小さじ1/2
  塩・胡椒   …各少々

※このボタンをクリックすると、eフレンズで、現在、注文可能な材料の一覧が表示されます。

【作り方】
(1)れんこんは薄切りにしてサッとゆでる。温かいうちにボウルに入れ、を加えて和える。
(2)ツナ缶は缶汁をきり、きゅうりは縦4つ割りにして7mm幅に切る。
(3)(1)(2)、ひじき、を加えて混ぜ合わせる。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
●おすすめ献立
豚肉の生姜焼き
人参と水菜のみそ汁
●ワンポイントアドバイス
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