■2019年9月4回カタログ掲載レシピ
あじの三枚おろし …180g
ぶなしめじ …約150g
かぼちゃ …100g
小麦粉・油 …各適量
A)塩・胡椒 …各少々
B)べんりで酢 …大さじ5
しょうゆ …大さじ1+1/2
しょうが(せん切)…1片分
【作り方】
(1)あじはAをふり、小麦粉をまぶす。しめじはほぐし、かぼちゃは食べやすく切る。
(2)フライパンに油を熱し、(1)を焼く。
(3)(2)を混ぜ合わせたBに漬ける。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
●おすすめ献立
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