ぱくぱく献立くん（コープきんき）-豚肉と白菜、はるさめの中華煮

ｅフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。

ご利用ガイド│このページを閉じる｜トップページへ

ぱくぱく献立くん

現在の登録数：10007件

カロリー"

レシピを探す

ジャンルを見る

献立(おまかせ) 材料別検索低エネルギー離乳食ソース・たれつくりおきおやつスープ・汁物時短和風洋風中華･エスニック除去食・病態食献立ルーレットぱくぱくおみくじダンスdeレシピ簡単カロリー計算ｅフレンズご案内

■2019年11月4回カタログ掲載レシピ

具材を重ねて蒸し煮にするだけ！

豚肉と白菜、はるさめの中華煮

			539kcal
	2.2g		15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料

豚バラ切落し　　　　　…200g
白菜　　　　　　　　　…350g
はるさめ　　　　　　　…40g
片栗粉　　　　　　　　…小さじ2
ごま油　　　　　　　　…小さじ1
粗挽き黒胡椒　　　　　…適量
Ａ）にんにく（すりおろし）・
　　生姜（すりおろし）…各1片分
　　酒・鶏がらスープの素
　　　　　　　　　　　…各大さじ1
　　塩　　　　　　　　…小さじ1/4
　　水　　　　　　　　…1カップ

eフレンズで主な材料を注文する

※このボタンをクリックすると、ｅフレンズで、現在、注文可能な材料の一覧が表示されます。

【作り方】

（1）白菜はざく切りにし、Ａは混ぜ合わせる。
（2）フライパンに半量の白菜を広げ、はるさめをのせて残りの白菜をのせる。豚肉を広げてのせ、Ａを回しかけて蓋をし、中火で約7分蒸し煮にする。ごま油を回し入れて全体を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
（3）器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

●おすすめ献立

●ワンポイントアドバイス