2019年11月4回カタログ掲載
スープ・汁物
生姜の風味が味をきゅっとひきしめます
サラダチキンの卵スープごはん
- 調理時間：10分
材料 2人分
サラダチキン …55g×2
白ねぎ …1/3本
もやし …60g
小盛りご飯 …120g×2
卵 …1個
Ａ）生姜（すりおろし）…1片分
ガラスープ …小さじ2
酒 …大さじ1
しょうゆ …小さじ1
水 …2カップ
Ｂ）塩・ごま油 …各少々
作り方
（1）サラダチキンは食べやすく切る。白ねぎは薄切りにする。（2）鍋にＡを入れて煮立て、もやし、白ねぎをサッと煮る。溶いた卵を回し入れ、Ｂで調味する。（3）器に加熱したご飯を盛り、サラダチキンをのせ、（2）を注ぐ。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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