e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2019年11月4回カタログ掲載
スープ・汁物

生姜の風味が味をきゅっとひきしめます

サラダチキンの卵スープごはん

  • 調理時間:10分
レシピの写真
材料 2人分
サラダチキン     
55g×2
白ねぎ        
1/3本
もやし        
60g
小盛りご飯      
120g×2
卵          
1個
A)生姜(すりおろし)
1片分
  ガラスープ    
小さじ2
  酒        
大さじ1
  しょうゆ     
小さじ1
  水        
2カップ
B)塩・ごま油    
各少々
作り方
(1)サラダチキンは食べやすく切る。白ねぎは薄切りにする。(2)鍋にを入れて煮立て、もやし、白ねぎをサッと煮る。溶いた卵を回し入れ、で調味する。(3)器に加熱したご飯を盛り、サラダチキンをのせ、(2)を注ぐ。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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