eフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
ぱくぱく献立くん
フリーワードで検索

☆スペースで区切って複数検索できます。例(トマト たまご)

現在の登録数:10190件
レシピ検索
印刷用に表示します
スープ・汁物
柔らかいお豆腐と豆乳の味がやさしい中華スープです。
豆腐と豆乳の中華スープ
 エネルギー123kcal
塩分1.4g調理時間10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
絹豆腐       …1/2丁
長ねぎ       …1/3本
土生姜       …1片
ラー油       …小さじ1/2
粗びき黒胡椒    …少々
A)無調整豆乳・水 …各1カップ
  ごま油     …小さじ1
  鶏ガラスープの素…小さじ1
  塩       …小さじ1/3

※このボタンをクリックすると、eフレンズで、現在、注文可能な材料の一覧が表示されます。

【作り方】
(1)長ねぎは斜めうす切りに、生姜はせん切りにする。
(2)鍋に(1)を入れてひと混ぜする。弱火にかけて軽く煮立ったら、豆腐をスプーンでひと口大にすくいながら加える。豆腐が温まったら火を止め、器に盛って好みでラー油と胡椒をかける。
おすすめ献立はこちら
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
大豆を原料とする豆腐や豆乳に豊富な大豆オリゴ糖は、ビフィズス菌や乳酸菌の餌になります。これらは腸内の善玉菌を増やして腸内環境を整え、免疫力を高める働きがあります。
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション(使い方)-
    もどる -

    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→ まで
    企画・制作・運営:アインズ(株)〒520-2573 滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    提供:コープきんき eフレンズ事務局 〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島5-13-9
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP