ちくわ　　　　　…4本
絹厚あげ　　　　…2個
小松菜　　　　　…100g
小麦粉　　　　　…大さじ1＋1/2
油　　　　　　　…大さじ1
牛乳　　　　　　…1カップ
マヨネーズ　　　…適量
Ａ）みそ　　　　…大さじ1
　　しょうゆ　　…小さじ1/2

（1）ちくわは輪切り、厚あげは油抜きをして食べやすく切る。小松菜はざく切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ（600W）で約1分加熱し、粗熱を取って水気をしぼる。
（2）耐熱ボウルにＡを入れて混ぜ、小麦粉、油を順に加えてなめらかになるまで混ぜる。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、ラップをかけてレンジ（600W）で約2分半加熱し、しっかりと混ぜる。
（3）（2）に（1）を加えて混ぜ、耐熱の器に等分に入れる。マヨネーズをかけてトースターで約15分、焼き色がつくまで焼く。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります