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2020年1月1回カタログ掲載
洋食

困ったときの卵料理!納豆となめ茸でご飯も進む!

納豆なめ茸オムレツ

  • エネルギー:307kcal
  • 塩分:1.9g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
納豆     …1パック
なめ茸    …40g
青ねぎ    …2本
卵      …4個
ピザ用チーズ …40g
ごま油    …大さじ1/2
作り方
(1)納豆は添付のたれとからしを入れてよく混ぜる。青ねぎは小口切りにする。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、(1)、なめ茸を加えて混ぜる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を流し入れる。大きくかき混ぜながら半熟状になったらチーズをのせ、チーズを包むようにして形を整える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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