e-フレンズ ぱくぱく献立くん
MENU
レシピ検索
2020年1月2回カタログ掲載
スープ・汁物

根菜たっぷり! 白だしで手軽に旨味のある味付けに

たらと根菜の和風ポトフ

  • エネルギー:206kcal
  • 塩分:2.1g
  • 調理時間:25分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
まだら切身    
6切
れんこん     
150g
ごぼう      
1/2本
人参       
1本
小松菜      
60g
油        
大さじ1/2
胡椒       
少々
小麦粉      
適量
A)生姜(薄切り)
1片分
  白だし    
大さじ2
  水      
3カップ
作り方
(1)たらはこしょうをふって、小麦粉を薄くまぶす。れんこんは1㎝幅の半月切り、ごぼうは縦半分に切って6cm長さに切る。人参は乱切り、小松菜はざく切りにする。(2)フライパンに油を熱し、たらを焼く。(3)鍋に、れんこん、ごぼう、人参を入れて中火にかける。煮立ったらアクを除き、蓋をして弱火で約15分、野菜がやわらかくなるまで煮る。(4)(2)、小松菜を加えてサッと煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

おすすめ献立

水菜と油揚げのサラダ



お気に入りレシピ

    < PREV 

     NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ