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2020年9月2回カタログ掲載
和食

ツナとれんこんの和風サラダ

  • 調理時間:10分
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材料 2人分
ツナ缶      …70g
れんこん     …80g
人参       …1/3本
枝豆       …50g
ひじきドライパック…60g
A)マヨネーズ  …大さじ2
  しょうゆ   …小さじ1/2
  酢      …小さじ1
  すり白ごま  …小さじ2
  塩      …少々
作り方
(1)れんこんはいちょう切り、人参はせん切りにする。枝豆は解凍し、さやから取り出す。(2)鍋に湯を沸かしてれんこん、人参を2分ゆで、冷水にさらして水気をきる。(3)ボウルに(2)、汁気をきったツナ、枝豆、ひじきを入れ、を加えて混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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