e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2020年2月4回カタログ掲載
おまかせ献立(2人分)

パスタをゆでると同時にソースを湯煎に

カニのトマトクリームパスタ、トマトときゅうりのジンジャーピクルス

  • エネルギー:672kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
メインのおかず
カニのトマトクリームソース…2袋
サラダたまねぎ   …1/4玉
スナップえんどう  …1/2袋
スパゲッティ    …200g
サラダ油      …小さじ1
塩         …適量

サブのおかず
トマト       …1個
きゅうり      …1+1/2本
生姜        …小さめ1片
塩         …小さじ1/4
a)酢       …大さじ1
  オリーブオイル …大さじ1
  砂糖      …小さじ1
  ブラックペッパー…適量
作り方
メインのおかず
(1)たまねぎは薄切り、スナップえんどうは筋をとり2等分する。スナップえんどうは上下の筋を取ると食べやすくなります。
(2)鍋にお湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを包材通りゆでる。ソースは包材通り湯煎する。(3)フライパンにサラダ油を熱し、(1)を炒め、湯煎したソースを加える。ソースがふつふつとしたらゆでたスパゲッティを入れて絡める。
サブのおかず
(1)きゅうりは乱切りにし、塩をふって5分置き、キッチンペーパーで水気をふく。トマトはひと口大に切る。(2)を合わせてすりおろした生姜を加える。(3)(1)と(2)を混ぜる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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