鮭とアボカドのマヨホットサンド

エネルギー：674kcal
塩分：2.5g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人の値です

材料　2人分

秋鮭の便利カット　　

6切

食パン山型（６枚切）

4枚

アボカド　　　　　　

1個

リーフレタス　　　　

2枚

玉ねぎ　　　　　　　

1/6個

塩・胡椒　　　　　　

各少々

バター・マヨネーズ・

粗挽き黒胡椒　　　　

各適量

Ａ）にんにく（みじん切）

1/2片分

　　油　　　　　　　

小さじ1

作り方

（1）アボカドは薄切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をしぼる。（2）フライパンにＡを熱し、鮭の両面を焼いて塩、こしょうをふる。（3）食パンは片面にバターをぬり、食パン1枚に（2）、アボカドを半量ずつのせてマヨネーズをしぼり、粗挽き黒胡椒をふる。バターをぬったもう1枚の食パンと共にトースターで焼き色がつくまで焼く。（4）玉ねぎとレタスを半量ずつのせてサンドする。同様にして合計2個作り、3等分に切る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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