2020年4月1回カタログ掲載
おまかせ献立(3人分)
ブロッコリーはハサミで切るとまな板いらず
豚肉と厚揚げのキムチ炒め、ブロッコリーとえびのまぜサラダ
- エネルギー:555kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず 国産豚バラうす切り …300g うま辛はくさいキムチ…1パック 絹厚あげ …2個 しょうゆ …大さじ1 ごま油 …小さじ1 サブのおかず 便利なブロッコリー・ フローレット …2/3袋 むきえび …2/3袋 a)マヨネーズ …大さじ2 酢 …大さじ1/2 砂糖 …小さじ1 塩 …小さじ1/4 ブラックペッパー…少々
作り方
メイン
(1)解凍した豚肉は3等分に切り、厚あげは水気を切って厚さ8mmに切っておく。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)を炒め、肉に火が通ったら余分な油を拭き取り、キムチ、しょうゆを加えて炒める。全体がなじんだらできあがり。キムチをたっぷり使用して調味料はシンプルに。
サブ
(1)ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、包材通りに解凍したむきえびと一緒に1分半ゆでる。ざるにあげて水気を切りボウルに入れる。(2)aを合わせ、(1)に加えて混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
(1)解凍した豚肉は3等分に切り、厚あげは水気を切って厚さ8mmに切っておく。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)を炒め、肉に火が通ったら余分な油を拭き取り、キムチ、しょうゆを加えて炒める。全体がなじんだらできあがり。キムチをたっぷり使用して調味料はシンプルに。
サブ
(1)ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、包材通りに解凍したむきえびと一緒に1分半ゆでる。ざるにあげて水気を切りボウルに入れる。(2)aを合わせ、(1)に加えて混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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