ごま油香るポキ丼、ぷちぷち雑穀のアレンジスープ

エネルギー：730kcal

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

メインのおかず

生からつくったまぐろ切り落とし

2パック

アボカド　　　　　

1玉

豆苗　　　　　　　

1/3袋

ご飯　　　　　　　

丼ぶり2杯分

ごま油　　　　　　

小さじ1

ごま　　　　　　　

小さじ1

Ａ）しょうゆ　　　

大さじ3

　　みりん　　　　

大さじ1＋1/2

　　砂糖　　　　　

小さじ1

サブのおかず

元気鶏若鶏筋切りササミ　　　

50g

ぷちぷちもち麦と雑穀のスープ

2袋

ａ）酒　　　　　　

大さじ1

　　塩　　　　　　

ひとつまみ

作り方

メインのおかず
（1）耐熱容器にＡを入れラップをして、電子レンジ（600W）で30秒加熱し粗熱を取る。（2）まぐろは包材通り解凍し、ペーパーで水気を拭いて（1）とごま油、ごまを加えて5分置く。

まぐろは漬けすぎると風味がなくなるので約5分が目安です。
（3）アボカドは2cm角に、豆苗は根元を落とし長さ1cmに切って（2）と合わせて、あたたかいご飯に盛り付ける。
サブのおかず
（1）耐熱容器に解凍したササミ、ａを入れラップをして、電子レンジ（600W）で1分加熱する。粗熱が取れたらほぐす。（2）スープカップに（1）を1/2、雑穀スープ（1袋）、熱湯（160ml）を入れ、包材通り仕上げる。同様にもう1つ作る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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