e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2020年4月3回カタログ掲載
おまかせ献立(2人分)

まずは副菜を作ってからメインを調理

さわらの竜田揚げサラダ仕立て、新玉ねぎと胡瓜のとろとろ酢の物

  • エネルギー:430kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
メインのおかず
フライパンで
さわら竜田ソテー  
1袋
ブロッコリー    
3/4株
トマト       
1玉
塩         
適量
サラダ油      
適量
A)オリーブオイル 
大さじ1
  からし     
小さじ1
  塩・こしょう  
少々
サブのおかず
たまねぎ      
1玉
きゅうり      
2本
北海道のとろろ芋  
1パック
A)水       
100ml
  和風だしの素・しょうゆ・
  砂糖・酢    
各大さじ1
作り方
メインのおかず
(1)ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、トマトは大きめのサイコロ状に切っておく。
(2)フライパンにサラダ油を熱し、凍ったままのさわらを包材通りに揚げ焼きにする。少し多めの油でこんがり揚げ焼きに。
(3)ボウルにを混ぜて、(1)、(2)をざっくり合わせたらできあがり。
サブのおかず
(1)たまねぎは繊維にそって薄くスライス、きゅうりは乱切りにする。(2)を火にかけ、砂糖が溶けたら(1)を入れ、2分炊いたら火から下ろして冷ます。(3)器に盛り付け、包材通りに解凍したとろろをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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