e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2020年4月3回カタログ掲載
おまかせ献立(3人分)

にらは軽く火を通す程度でOK

かつおたたき山かけ丼、れんこんまんじゅうのかに湯葉あんかけ

  • エネルギー:706kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 3人分
メインのおかず
炭火焼かつおのたたき …2パック
たたき添付のたれ   …2パック
北海道のとろろ芋   …3パック
にら         …1/2束
ご飯         …丼ぶり3杯分

サブのおかず
れんこんまんじゅうの
かに湯葉あんかけ   …6個
ブロッコリー     …1/4株
作り方
メインのおかず
(1)かつおは包材通りに解凍し、厚さ8mmに切る。とろろも包材通りに解凍する。(2)にらは長さ5cmに切ってフライパンに入れ、かつおのたたきのたれ半分を加えてふたをし、中火にかける。にらがしんなりしたら火を止める。(3)丼にご飯、かつおをのせ、とろろをかけて(2)を添える。残りのかつおのたたきのたれを回しかける。
サブのおかず
(1)ブロッコリーは小房に分けて沸騰したお湯で20秒ゆで、ざるにあげる。れんこんまんじゅうは包材通りに、沸騰したお湯に入れ、再沸騰後10分温める。(2)器にれんこんまんじゅうを盛り付け、ブロッコリーを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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