2020年4月3回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
まずは副菜を作ってからメインを調理
さわらの竜田揚げサラダ仕立て、新玉ねぎと胡瓜のとろとろ酢の物、レバーうま煮の卵とじ
- エネルギー：404kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
国産豚肩ローストンテキ用
3枚
カットキャベツ
2袋
たまねぎ
1玉
しょうゆ
大さじ1
サラダ油
適量
塩・こしょう
少々
Ａ）ケチャップ
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
サブのおかず
長なす
2本
トマト
1玉
梅おかか
大さじ1
ごま油
大さじ2
塩
少々
作り方
メインのおかず
（1）ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、トマトは大きめのサイコロ状に切っておく。
（2）フライパンにサラダ油を熱し、凍ったままのさわらを包材通りに揚げ焼きにする。
少し多めの油でこんがり揚げ焼きに。
（3）ボウルにＡを混ぜて、（1）、（2）をざっくり合わせたらできあがり。
サブのおかず
（1）たまねぎは繊維にそって薄くスライス、きゅうりは乱切りにする。（2）Ａを火にかけ、砂糖が溶けたら（1）を入れ、2分炊いたら火から下ろして冷ます。（3）器に盛り付け、包材通りに解凍したとろろをかける。
サブのおかず
（1）鍋でレバーうま煮を温め、沸いてきたら溶き卵を回し入れ卵に火を通す。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
（1）ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、トマトは大きめのサイコロ状に切っておく。
（2）フライパンにサラダ油を熱し、凍ったままのさわらを包材通りに揚げ焼きにする。
少し多めの油でこんがり揚げ焼きに。（3）ボウルにＡを混ぜて、（1）、（2）をざっくり合わせたらできあがり。
サブのおかず
（1）たまねぎは繊維にそって薄くスライス、きゅうりは乱切りにする。（2）Ａを火にかけ、砂糖が溶けたら（1）を入れ、2分炊いたら火から下ろして冷ます。（3）器に盛り付け、包材通りに解凍したとろろをかける。
サブのおかず
（1）鍋でレバーうま煮を温め、沸いてきたら溶き卵を回し入れ卵に火を通す。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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