きんぴらいなり、味変で楽しむおでん

エネルギー：867kcal

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

メインのおかず
きんぴら風ごぼう飯の素…1瓶
いなり名人　　　　　　…16枚
米　　　　　　　　　　…3合
Ａ）酢　　　　　　　　…大さじ2
　　砂糖　　　　　　　…大さじ1＋1/2

サブのおかず
調理済おでん　　　　…2袋
ごま　　　　　　　　…小さじ1
ａ）みそ・みりん　　…各大さじ2
　　砂糖　　　　　　…大さじ1

作り方

メインのおかず
（1）包材通りにごぼう飯をつくる。（2）炊き上がった半量にＡを入れて切るように混ぜ、粗熱をとる。（3）（2）を適量ずつ、包材通りいなりに詰めたらできあがり。

いなりにご飯を入れて、おにぎりを作る感じで握ってください。

サブのおかず
（1）おでんは包材通り温める。（2）ごまは軽く刻み、耐熱容器にａと一緒に入れ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で1分加熱し、混ぜる。（3）おでんに（2）を添えて、お好みでつける。※調理時間に炊飯時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

ワンポイントアドバイス

「きんぴら風ごぼうご飯の素」は、炊飯器に入れて一緒に炊いても、炊いたご飯にあとからまぜてもOK。

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