2020年6月3回カタログ掲載
和食
さばと野菜の香味だれ
- エネルギー：276kcal
- 塩分：2.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
塩さば切身 …2切
トマト …1個
きゅうり …1本
白ねぎ（みじん切） …1/3本分
片栗粉・油 …各適量
Ａ）生姜（すりおろし）…1/2片分
しょうゆ・酒 …各小さじ1
Ｂ）生姜（みじん切）・
にんにく（みじん切）…各1片分
しょうゆ・酢 …各大さじ1＋1/2
ごま油 …大さじ1/2
作り方
（1）さばは食べやすく切ってＡをもみ込み、片栗粉をまぶす。トマトはくし形切り、きゅうりはめん棒などでたたき、食べやすく割る。（2）ボウルにＢを入れて混ぜ、トマト、きゅうり、白ねぎを加えて和える。（3）フライパンに多めの油を熱してさばを揚げ焼きにし、熱いうちに（2）に加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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