e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2020年8月1回カタログ掲載
おまかせ献立(2人分)

水餃子の入ったサンラータン風スープ、キャベツの中華風ごま和え

  • エネルギー:373kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
お肉がおいしい水餃子(スープ付)
         
1/2袋
人参       
1/2本
チンゲン菜    
1本
ほぐしめじ    
1/2袋
水        
500~600ml
たかの爪     
1/2本
ごま油      
大さじ1
A)酢      
大さじ1
  しょうゆ   
小さじ1
サブのおかず
キャベツ     
3/8玉
ちくわ      
2本
a)しょうゆ   
小さじ1
  中華スープの素
小さじ1/2
  塩      
小さじ1/4
  ごま油    
小さじ2
  ごま     
大さじ1
作り方
メインのおかず
(1)人参は短冊切りに、チンゲン菜は根元を落として長さ5cmに切る。人参は2~3等分にし、うすめの短冊切りにしていきます。
(2)鍋にごま油、輪切りにしたたかの爪を入れて弱火で熱し、油が温まったら水、水餃子の添付スープ1袋を入れ、加熱する。(3)沸いてきたら凍ったままの水餃子、(1)、しめじを入れ、ひと煮立ちさせたら弱火にし餃子が浮き上がってからさらに4~5分煮込む。火を止めて仕上げにを加える。
サブのおかず
(1)キャベツはざく切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱がとれたら水気を絞る。(2)斜めうす切りにしたちくわとと(1)を全て混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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