さばの味噌煮、豚ひき肉の炊き込みご飯、ごま香るひんやり玉子とうふ

エネルギー：926kcal

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　3人分

メインのおかず

骨取りさばの味噌煮

3袋

ピーマン　　　　　

1/2袋

サラダ油　　　　　

小さじ1/2

Ａ）しょうゆ・酒　

各小さじ1/2

サブのおかず

豚ミンチ　　　　　

150g

人参　　　　　　　

2/3本

北海道のつぶコーン

1/3袋

米　　　　　　　　

2合

ａ）しょうゆ・みりん・酒

各大さじ1

ｂ）しょうゆ・酒　

各大さじ1

　　和風だしの素　

小さじ1

サブのおかず2

ひんやりあんかけ玉子とうふ（あん付）

3個

ごま・ごま油　　　

各適量

作り方

メインのおかず
（1）さばの味噌煮は包材通りボイルして解凍する。（2）ピーマンはヘタと種をとって細切りにする。フライパンにサラダ油を熱してピーマンを炒め、Ａを入れてさっとからめる。（3）（1）を器に盛り付け、（2）を添える。
サブのおかず
（1）米は洗って、ざるにあげておく。人参は千切りにする。解凍した豚ミンチにａを混ぜる。（2）炊飯器に米、ｂを入れ、内釜の2合の目盛に合わせて水（分量外）を加えたら豚ミンチ、人参、凍ったままのコーンをのせて炊く。

具材をセットしたら炊飯するだけで、手軽にできます。
（3）炊き上がったら全体をざっくり混ぜる。
サブのおかず2
（1）玉子とうふは深めの容器に入れ添付のあんをかけ、ごま、ごま油をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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