2020年9月4回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
おさかなつくねと野菜の照り焼き、ほうれん草とかまぼこのごまマヨ和え、ちょこっと肉じゃが
- エネルギー：430kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
４種野菜のおさかなつくね（たれ付）
1袋
れんこん
1/2
カラーピーマン
各色1/2個
サラダ油
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
ブラックペッパー
適量
サブのおかず
かまぼこ
2/3本
ほうれん草
1袋
しょうゆ
小さじ1
塩
ひとつまみ
ａ）手ずり風すりごま・
マヨネーズ
各大さじ1＋1/2
砂糖
小さじ1/2
サブのおかず2
味しみ牛肉じゃが
1袋
七味
お好み
作り方
メインのおかず
（1）つくねの添付のタレは流水で解凍する。れんこんは皮をむいて幅1cmに切る。ピーマンは水洗いしてへたと種を取り、乱切りにする。（2）フライパンにサラダ油を熱し、凍ったままのつくね、れんこんを並べて包材通り焼く。（3）両面に焼き色がついたら、ピーマンを入れてさっと炒め、つくねの添付のタレを加えて全体にからめる。最後にしょうゆをまわし入れ、皿に盛ったらブラックペッパーをふる。
サブのおかず
（1）かまぼこは板からはずして幅5mmの棒状に切る。ほうれん草は熱湯でさっとゆでて冷水に取り、水気を絞る。幅4～5cmに切り、塩、しょうゆを和える。
厚さ5mmのうす切りを並べて、幅5mmに切っていきます。
（2）（1）、ａを和えたらできあがり。
サブのおかず2
（1）肉じゃがは包材通り温め、器に盛り分け、お好みで七味をかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
（1）つくねの添付のタレは流水で解凍する。れんこんは皮をむいて幅1cmに切る。ピーマンは水洗いしてへたと種を取り、乱切りにする。（2）フライパンにサラダ油を熱し、凍ったままのつくね、れんこんを並べて包材通り焼く。（3）両面に焼き色がついたら、ピーマンを入れてさっと炒め、つくねの添付のタレを加えて全体にからめる。最後にしょうゆをまわし入れ、皿に盛ったらブラックペッパーをふる。
サブのおかず
（1）かまぼこは板からはずして幅5mmの棒状に切る。ほうれん草は熱湯でさっとゆでて冷水に取り、水気を絞る。幅4～5cmに切り、塩、しょうゆを和える。
厚さ5mmのうす切りを並べて、幅5mmに切っていきます。（2）（1）、ａを和えたらできあがり。
サブのおかず2
（1）肉じゃがは包材通り温め、器に盛り分け、お好みで七味をかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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