2020年11月1回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
スープは多めにできるので炒飯にかけて味を変えてみて
食欲そそる香味五目炒飯、水餃子と海苔のチャイナスープ
- エネルギー：950kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
これ1本 唐揚げとチャーハン定食
60ml
人参
1/2本
白ねぎ
1/3
十勝のいんげん
45g
紅しょうが
30g
ご飯
茶碗3杯分
卵
3個
サラダ油
大さじ3
サブのおかず
お肉がおいしい水餃子
1袋
添付のスープ
2袋
焼のり（卓上タイプ）
20枚
白ねぎ
1/3
水
1200ml
ごま・ごま油
各適量
《水溶き片栗粉》
水
大さじ6
片栗粉
大さじ3
作り方
メインのおかず
（1）人参、白ねぎは粗めのみじん切り、いんげんは凍ったまま5mm幅に切る。卵は割って溶きほぐす。（2）フライパンにサラダ油（大さじ1＋1/2）を熱し、人参、白ねぎ、いんげんを入れて炒め、火が通ったら取り出す。（3）（2）のフライパンにサラダ油（大さじ1＋1/2）を加えて熱し、溶き卵を入れて半熟状になったら、ご飯、唐揚げとチャーハン定食を加えて炒め合わせる。（2）と紅しょうがを入れて均一に混ざったらできあがり。
卵が半熟のときにご飯を合わせると、パラッとふんわり仕上がります。
サブのおかず
（1）白ねぎは斜めうす切りにする。焼のりはひと口大にちぎる。（2）鍋に水、水餃子の添付スープ2袋、白ねぎを入れて中火にかけ、沸騰したら凍ったままの水餃子を入れ、包材通り煮込む。（3）一度火を止め、焼のり、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、再び火にかける。とろみがついたら器に盛って仕上げにごま、ごま油をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
（1）人参、白ねぎは粗めのみじん切り、いんげんは凍ったまま5mm幅に切る。卵は割って溶きほぐす。（2）フライパンにサラダ油（大さじ1＋1/2）を熱し、人参、白ねぎ、いんげんを入れて炒め、火が通ったら取り出す。（3）（2）のフライパンにサラダ油（大さじ1＋1/2）を加えて熱し、溶き卵を入れて半熟状になったら、ご飯、唐揚げとチャーハン定食を加えて炒め合わせる。（2）と紅しょうがを入れて均一に混ざったらできあがり。
卵が半熟のときにご飯を合わせると、パラッとふんわり仕上がります。サブのおかず
（1）白ねぎは斜めうす切りにする。焼のりはひと口大にちぎる。（2）鍋に水、水餃子の添付スープ2袋、白ねぎを入れて中火にかけ、沸騰したら凍ったままの水餃子を入れ、包材通り煮込む。（3）一度火を止め、焼のり、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、再び火にかける。とろみがついたら器に盛って仕上げにごま、ごま油をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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