生姜の風味でほっこりシンプルつみれ鍋、ちくわとコーンの香ばし焼き

エネルギー：388kcal

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

メインのおかず

黄金生姜入り

だんごのスープセット

1袋

国産鍋野菜セット　　

1袋

小松菜　　　　　　　

1/2袋

ぶなしめじ　　　　　

1/2パック

絹とうふ　　　　　　

1個

水　　　　　　　　　

600ml

七味　　　　　　　　

お好み

サブのおかず

ちくわ　　　　　　　

1袋

シャキッとコーン　　

1缶

サラダ油　　　　　　

小さじ1

ブラックペッパー　　

適量

ａ）マヨネーズ　　　

大さじ1

　　しょうゆ　　　　

大さじ1/2

作り方

メインのおかず
（1）小松菜は根元を落として水洗いし、長さ5cmに切る。とうふは4等分に切り、しめじは石づきを落として小房に分ける。

具材を切ったらあとは煮込むだけ。鍋野菜セットはそのまま使用します。
（2）鍋に水を入れて沸騰したら凍ったままのだんご、（1）、鍋野菜、添付スープを入れて5分煮込む。お好みで七味をかけてどうぞ。
サブのおかず
（1）ちくわは5mm幅の斜め切りにし、コーンの汁気は切る。（2）フライパンにサラダ油を熱し、（1）を中火で焼き、焼き色がついたらａを加えて炒める。器に盛り付け、仕上げにブラックペッパーをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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