2021年1月2回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
香ばしい豚肉とちぢみほうれん草の冬鍋、プチプチ食感の中華サラダ
- エネルギー：605kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
豚しゃぶしゃぶ用バラ
400g
ちぢみほうれん草
1＋1/2袋
生姜
2片
ごま油
大さじ3＋1/2
Ａ）水
750ml
みりん・中華スープの素
各大さじ1＋1/2
サブのおかず
プチ！プチ！海藻麺
1袋
トマト＆きゅうりセット
トマト
1個
きゅうり
1＋1/2本
塩
小さじ1/3
ごま
適量
ａ）ごま油・酢
各大さじ1
砂糖・しょうゆ
各小さじ1
中華スープの素
小さじ1/2
こしょう
適量
作り方
メインのおかず
（1）ほうれん草は根元を落として水洗いし、ざく切りにする。生姜は千切りにする。（2）フライパンにごま油（大さじ3）を熱し、生姜、解凍した豚肉を炒め、取り出す。（3）鍋にＡを沸かして（2）、ほうれん草を入れ、煮立ったらごま油（大さじ1/2）をまわしかける。
サブのおかず
（1）きゅうりは縦半分に切ってから斜めうす切りにする。塩をふって5分置き、水気をしっかり絞る。トマトはひと口大に切る。（2）（1）、海藻麺、ａを和えて器に盛り付けごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
（1）ほうれん草は根元を落として水洗いし、ざく切りにする。生姜は千切りにする。（2）フライパンにごま油（大さじ3）を熱し、生姜、解凍した豚肉を炒め、取り出す。（3）鍋にＡを沸かして（2）、ほうれん草を入れ、煮立ったらごま油（大さじ1/2）をまわしかける。
サブのおかず
（1）きゅうりは縦半分に切ってから斜めうす切りにする。塩をふって5分置き、水気をしっかり絞る。トマトはひと口大に切る。（2）（1）、海藻麺、ａを和えて器に盛り付けごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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