2021年3月3回カタログ掲載
和食
レンジで手軽に切干大根の煮物
材料 2～3人分
切干大根 …1袋（25g）
油揚げ …1/2枚
にんじん …1/4本
Ａ）だし汁 …1カップ
酒、しょうゆ …各大さじ2
砂糖 …大さじ3
作り方
（1）切干大根は水で洗って水けをきり、ざく切りにする。油揚げは横に半分に切り1cm幅の短冊切りにする。にんじんは細切りにする。（2）耐熱ボウルにＡと（1）を入れて混ぜ、ふんわりラップをして、レンジ（600W）で約7分加熱する。取り出して混ぜ、粗熱を取る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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