2021年6月3回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
豚キムチ春雨、千切りじゃがいもの中華スープ
- エネルギー：730kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず
国産豚バラ切落し
2パック
緑豆春雨炒めベース
1袋
はくさいキムチ
1/2パック
もやし
1袋
にんにく
1片
ほうれん草
1/3袋
サラダ油
大さじ1
サブのおかず
じゃがいも
1/3袋
ぶなしめじ
1/2袋
ごま油
大さじ1/2
ラー油
お好み
ａ）水
400ml
中華スープの素
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
こしょう
適量
作り方
メインのおかず
（1）ほうれん草は根元を落として水洗いし、ざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。
にんにくは寝かせて縦、横に切り込みを入れてからみじん切りにします。
（2）フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りがたったら、解凍した豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら水洗いしたもやしを加えてしんなりするまで炒める。（3）春雨ベースを入れてほぐしながらよく炒め、全体に混ざったらキムチ、ほうれん草を加えてさっと炒める。
サブのおかず
（1）じゃがいもは皮をむいて千切りにし、ぶなしめじは石づきを落として小房に分ける。（2）鍋にごま油を熱し、（1）を炒める。しんなりしたらａを加えて、ひと煮立ちしたらできあがり。器に盛り付けて、お好みでラー油をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
（1）ほうれん草は根元を落として水洗いし、ざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。
にんにくは寝かせて縦、横に切り込みを入れてからみじん切りにします。（2）フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りがたったら、解凍した豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら水洗いしたもやしを加えてしんなりするまで炒める。（3）春雨ベースを入れてほぐしながらよく炒め、全体に混ざったらキムチ、ほうれん草を加えてさっと炒める。
サブのおかず
（1）じゃがいもは皮をむいて千切りにし、ぶなしめじは石づきを落として小房に分ける。（2）鍋にごま油を熱し、（1）を炒める。しんなりしたらａを加えて、ひと煮立ちしたらできあがり。器に盛り付けて、お好みでラー油をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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