e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2021年8月2回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）

ステーキから出る油はうまみたっぷりポテトにからめて食べて

ガーリックポークステーキ、ジャーマヨポテト

  • エネルギー：573kcal

    • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料　3人分
メインのおかず
国産豚肩ロースカットステーキ
（ガーリックスパイス）…400g
ベビーリーフ　　　　　…1袋
ミニトマト　　　　　　…1/3パック
オリーブオイル　　　　…小さじ4

サブのおかず
じゃがいも　　　　　　…3個
毎日新鮮ロースハム　　…2パック
オリーブオイル　　　　…大さじ1/2
ａ）マヨネーズ　　　　…大さじ1＋1/2
　　塩・ブラックペッパー
　　　　　　　　　　　…各適量
作り方
メインのおかず
（1）ベビーリーフは水洗いし、ミニトマトはへたをとり、半分に切って皿に盛り付けておく。（2）フライパンにオリーブオイル（小さじ2）を熱して解凍した豚肉200gを包材通り焼く。さっとフライパンを拭いてオリーブオイル（小さじ2）を熱し、残りの豚肉も同様に焼き、（1）の皿に盛り付けてできあがり。
サブのおかず
（1）じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、水洗いする。さっと水気を切って耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で6分加熱する。（2）ハムは半分に切ってから幅1cmに切る。（3）フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）を強火でこんがり焼き目がつくまで焼く。（4）火をとめて（2）を加える。余熱で炒めて、ａを和えたらできあがり。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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