2021年9月1回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
野菜と食べる水餃子、なすブロの中華炒め、ごま油香る簡単スープアレンジ
- エネルギー：418kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
お肉がおいしい水餃子
1袋
レタス
1/2玉
白ねぎ
1/2※
ミニトマト
1/2パック
オクラ
1/2袋
※使用量はお届け量を1とした表記
Ａ）水餃子添付スープ
2袋
水
大さじ6
しょうゆ
小さじ2
片栗粉
小さじ1
ごま
適量
ラー油
お好み
サブのおかず
もちもちおいしい絹厚揚げ
2個
なす
1本
ブロッコリー
1/2袋
ごま油
大さじ1
ａ）マヨネーズ
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
中華スープの素・酒
各小さじ1
こしょう
適量
サブのおかず2
ほうれん草とベーコンのスープ
3食
ごま油
適量
作り方
メインのおかず
（1）白ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、Ａを加えて混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ（600W）で2分半加熱する。
白ねぎは表裏に斜めに切り込みを入れて端から切ると、簡単にみじん切りにできますよ。
（2）レタスは水洗いし、ミニトマトは半分に切って皿に盛り付けておく。オクラはへたの先を落とし、がくをむいて斜め半分に切る。（3）鍋にたっぷりのお湯を沸かし、凍ったままの水餃子を入れ、浮き上がってきたらオクラを加えてさらに4分ゆでる。水気を切って（2）の皿に盛り付ける。（1）をかけて召しあがれ。
サブのおかず
（1）なすは乱切り、厚揚げはひと口大に切る。（2）フライパンにブロッコリー、水大さじ2（分量外）を入れてふたをし、弱火で5分蒸して一度取り出す。（3）フライパンの水気を拭き、ごま油を熱してなす、厚揚げを炒める。なすがしんなりしたら（2）を戻し入れる。全体に焼き色がついたらａを加え、炒め合わせる。
サブのおかず2
（1）スープは包材通りに熱湯（分量外）を注ぎ、よく混ぜてごま油をまわしかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
（1）白ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、Ａを加えて混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ（600W）で2分半加熱する。
白ねぎは表裏に斜めに切り込みを入れて端から切ると、簡単にみじん切りにできますよ。（2）レタスは水洗いし、ミニトマトは半分に切って皿に盛り付けておく。オクラはへたの先を落とし、がくをむいて斜め半分に切る。（3）鍋にたっぷりのお湯を沸かし、凍ったままの水餃子を入れ、浮き上がってきたらオクラを加えてさらに4分ゆでる。水気を切って（2）の皿に盛り付ける。（1）をかけて召しあがれ。
サブのおかず
（1）なすは乱切り、厚揚げはひと口大に切る。（2）フライパンにブロッコリー、水大さじ2（分量外）を入れてふたをし、弱火で5分蒸して一度取り出す。（3）フライパンの水気を拭き、ごま油を熱してなす、厚揚げを炒める。なすがしんなりしたら（2）を戻し入れる。全体に焼き色がついたらａを加え、炒め合わせる。
サブのおかず2
（1）スープは包材通りに熱湯（分量外）を注ぎ、よく混ぜてごま油をまわしかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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