e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2021年9月2回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）

かれいのジューシー唐揚げ、ちくわのチーマヨグリル

  • エネルギー：766kcal

    • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料　2人分
メインのおかず
北海道ザンギ風かれい唐揚げ…1袋
水菜　　　　　　　…1/2袋
たまねぎ　　　　　…1/2個
人参　　　　　　　…1/3本
サラダ油　　　　　…大さじ4
Ａ）酢　　　　　　…大さじ4
　　ごま油　　　　…大さじ2
　　中華スープの素・
　　しょうゆ・砂糖…各小さじ1
　　ごま　　　　　…小さじ1/2
　　塩　　　　　　…適量

サブのおかず
ちくわ　　　　　　　　…1袋
とろけるスライスチーズ…2枚
ライトツナフレーク　　…2缶
ａ）マヨネーズ　　　　…大さじ2
　　ブラックペッパー　…適量
作り方
メインのおかず
（1）水菜は根元を落として水洗いし、長さ5cmに切る。人参は皮をむいて細切りにする。たまねぎは繊維と垂直にうす切りにする（たまねぎは繊維を断つことで辛みが軽減します）。（2）フライパンにサラダ油を熱し、凍ったままのかれいを包材通りに焼く。（3）皿に（1）、（2）を盛り付ける。Ａを混ぜ合わせて、ドレッシングを作り野菜にかけていただく。
サブのおかず
（1）ちくわは縦半分に切る。チーズは1枚ずつ縦4等分に切る。ツナは汁気をしっかり切って、ａと混ぜ合わせツナマヨを作る。（2）ちくわの溝にツナマヨを塗ってチーズをのせる。アルミホイルにのせてトースターでこんがり色がつくまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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