かれいのジューシー唐揚げ、ちくわのチーマヨグリル

エネルギー：787kcal

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　3人分

メインのおかず

北海道ザンギ風かれい唐揚げ

2袋

水菜　　　　　　　

1/3袋

たまねぎ　　　　　

1/2個

人参　　　　　　　

2/3本

プチ！プチ！海藻麺

50g

サラダ油　　　　　

大さじ8

Ａ）酢　　　　　　

大さじ6

　　ごま油　　　　

大さじ3

　　中華スープの素・

　　しょうゆ・砂糖

各大さじ1/2

　　ごま　　　　　

小さじ3/4

　　塩　　　　　　

適量

サブのおかず

ちくわ　　　　　　　　

1袋

とろけるスライスチーズ

2枚

ライトツナフレーク　　

2缶

ａ）マヨネーズ　　　　

大さじ2

　　ブラックペッパー　

適量

作り方

メインのおかず
（1）水菜は根元を落として水洗いし、長さ5cmに切る。人参は皮をむいて細切りにする。たまねぎは繊維と垂直にうす切りにする（たまねぎは繊維を断つことで辛みが軽減されます）。切った野菜、海藻麺を和える。（2）フライパンにサラダ油（大さじ4）を熱し、凍ったままのかれい1袋を包材通りに焼く。もう1袋も同様に調理する。（3）皿に（1）、（2）を盛り付ける。Ａを混ぜ合わせて、ドレッシングを作り野菜にかけていただく。
サブのおかず
（1）ちくわは縦半分に切る。チーズは1枚ずつ縦4等分に切る。ツナは汁気をしっかり切って、ａと混ぜ合わせツナマヨを作る。（2）ちくわの溝にツナマヨを塗ってチーズをのせる。アルミホイルにのせてトースターでこんがり色がつくまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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