2021年9月4回カタログ掲載
おまかせ献立(2人分)
レタスは火を通しすぎずシャキッと食感を残して
えびレタスチャーハン、サラダくらげのこくうまピリ辛サラダ
- エネルギー:575kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
メインのおかず
大阪王将 炒めチャーハン
2袋
むきえび
3/4袋
レタス
1/4玉
青ねぎ
1/3袋
ごま油
小さじ2
サブのおかず
サラダくらげ(ごま風味たれ付)
2袋
トマト
1個
きゅうり
1本
スプラウト
2/3パック
毎日新鮮ロースハム
1パック
a)サラダくらげ添付のたれ
2袋
マヨネーズ
小さじ1
ラー油
小さじ1/2
作り方
メインのおかず
(1)凍ったままのむきえびは流水で5分ほど解凍し、半解凍になったら水気をしっかり拭きとる。(2)レタスはひと口大に切り、青ねぎは小口切りにする。(3)フライパンにごま油を熱して(1)を炒め、火が通ったら凍ったままの炒めチャーハンを入れて3分ほど混ぜながらこげつかないように炒め合わせる。(4)レタスを加えてさっと炒め、皿に盛り付けて青ねぎを散らす。
サブのおかず
(1)サラダくらげはさっと水洗いして水気を切る。(2)トマトはへたをとってひと口大に切る。きゅうり、ハムは幅5mmの千切り、スプラウトは根元を落として水洗いする。(3)(1)、(2)、aを和える。Cooking Point!
辛いのが苦手な人はラー油をぬいてもOK
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
(1)凍ったままのむきえびは流水で5分ほど解凍し、半解凍になったら水気をしっかり拭きとる。(2)レタスはひと口大に切り、青ねぎは小口切りにする。(3)フライパンにごま油を熱して(1)を炒め、火が通ったら凍ったままの炒めチャーハンを入れて3分ほど混ぜながらこげつかないように炒め合わせる。(4)レタスを加えてさっと炒め、皿に盛り付けて青ねぎを散らす。
サブのおかず
(1)サラダくらげはさっと水洗いして水気を切る。(2)トマトはへたをとってひと口大に切る。きゅうり、ハムは幅5mmの千切り、スプラウトは根元を落として水洗いする。(3)(1)、(2)、aを和える。Cooking Point!
辛いのが苦手な人はラー油をぬいてもOK
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示