ほっこりお肉がおいしい水餃子鍋、もやしとちくわの中華和え

エネルギー：429kcal

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

メインのおかず

お肉がおいしい水餃子（スープ付き）

8個

生マロニー　　　　

1袋

絹ごし豆腐　　　　

1個

小松菜　　　　　　

1/2袋

しいたけ　　　　　

1/2パック

白ねぎ　　　　　　

1/2※

柚子こしょう　　　

適量

水　　　　　　　　

500～600ml

たかの爪　　　　　

1本

※使用量はお届け量を1とした表記

サブのおかず

もやし　　　　　　

1袋

ちくわ　　　　　　

1/2袋

北海道のつぶコーン

60g

ごま　　　　　　　

適量

ａ）中華スープの素・しょうゆ・

　　ごま油　　　　

各小さじ1

　　砂糖　　　　　

小さじ1/2

　　塩　　　　　　

小さじ1/3

作り方

メインのおかず
（1）水餃子の添付スープ1袋は流水解凍しておく。（2）小松菜は根元を落として水洗いし、長さを3等分に切る。しいたけは軸を落として3等分のそぎ切りに、白ねぎは幅1.5cmの斜め切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。（3）マロニーは水洗いして水気を切る。鍋に水、（1）、たかの爪を入れて中火にかける。（4）沸騰したら凍ったままの水餃子、豆腐、白ねぎ、しいたけを加える。（5）再び沸騰したら弱火にして4分煮込み、小松菜、マロニーを加えてさらに1分ほど煮たらできあがり。柚子こしょうをつけて召しあがれ。
サブのおかず
（1）鍋にお湯を沸かす。ちくわは幅5mmの斜め切りにする。（2）水洗いしたもやし、凍ったままのコーンを2分ほどゆで、ざるに上げて水気を切る。（3）（2）、ちくわ、ａを和え、仕上げにごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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