2022年1月3回カタログ掲載
洋食
生姜＆ねぎレシピ
かきと白ねぎのあおさグラタン
- エネルギー：336kcal
- 塩分：3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
冷凍かき
200g
あおさ
4g
白ねぎ
2本
生しいたけ
2枚
ピザ用チーズ
30g
バター
20g
小麦粉
大さじ3
こしょう
少々
Ａ）牛乳
1カップ
白だし
大さじ1
作り方
（1）かきは水気を拭いてこしょうをふる。白ねぎは斜め切り、しいたけは薄切りにする。（2）フライパンにバターを溶かし、（1）を炒める。小麦粉をふり入れて粉っぽさがなくなるまで炒め、Ａを加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。あおさを加えて全体を混ぜる。（3）耐熱の器に（2）を入れ、チーズを散らしてトースターで焼き色がつくまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
かぼちゃサラダ
キャベツとベーコンのスープ
お気に入りレシピ
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