洋食
各々、好きなものを取って食べるのが楽しいメニューです。
かまぼこブロセット
- エネルギー:176kcal
- 塩分:1.8g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
かまぼこ赤・白 …各1本 ミートボール …8個 ブロッコリー …1株 キャベツ …小1/2玉 マヨネーズ …40g
作り方
(1)かまぼこは板からはずし縦にそれぞれ12等分(5mm幅のひも状)に切る。赤と白を1対にして合わせ、端からくるくる巻き、つま楊枝で止める。ミートボールは温めてつま楊枝にさす。ブロッコリーは小房に分け、さっと塩ゆでし、水切りしてつま楊枝にさす。(2)キャベツは半分にカットしたものをアルミホイルで覆い、盛り付け台にする。(3)(2)の台に(1)を彩りよくさして、花に見たてる。残りのブロッコリーは回りに添える。
おすすめ献立
太巻寿司
いちごババロア
しろざけ風甘酒
ワンポイントアドバイス
親子で楽しく作ってパーティをひらいてみませんか。子ども達が料理に参加することは将来の嗜好の開拓につながります。
お気に入りレシピ
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