2022年4月4回カタログ掲載
洋食
おうちキャンプ飯
えびのサルサ風マカロニサラダ
- エネルギー：377kcal
- 塩分：2.1g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
むきえび
80g
早ゆでサラダマカロニ
40g
冷凍枝豆のむき実
60g
リーフレタス
2枚
トマト
1/2個
玉ねぎ
1/4個
きゅうり
1/3本
ゆで卵
2個
Ａ）にんにく（すりおろし）
1/2片分
オリーブ油
大さじ1＋1/2
酢
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ1/2
塩
小さじ1/2
粗びき黒こしょう
少々
作り方
（1）トマトは角切り、玉ねぎときゅうりはみじん切りにする。Ａと混ぜ合わせ、容器に入れる。（2）リーフレタスはちぎる。マカロニは袋の表示通りにゆで、ザルに上げる。ゆで卵は粗く刻む。（3）（1）に枝豆、マカロニ、むきえび、ゆで卵、リーフレタスの順に重ね入れ、蓋を閉める。（4）食べる直前に混ぜていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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