2022年9月3回カタログ掲載
洋食
秋のおうちカフェプレート
きのことマッシュポテトのオープンサンド
- エネルギー：476kcal
- 塩分：2.7g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ミルクブレッド
4枚
ほぐしめじ
80g
まいたけ
50g
じゃがいも
2個
ハーフベーコン
3枚
オリーブ油
小さじ2
パセリのみじん切（あれば）
適量
Ａ）バター
10g
牛乳
大さじ2
塩
少々
Ｂ）塩・粗挽き黒こしょう
各少々
作り方
（1）まいたけはほぐす。ベーコンは1.5cm角に切る。（2）じゃがいもはラップに包んでレンジ（600W）で約6分加熱し、皮をむいてつぶす。Ａを加えて混ぜ合わせる。（3）フライパンにオリーブ油を熱し、しめじ、（1）を炒め、Ｂで調味する。（4）パンはトースターで焼き色がつくまで焼く。（2）、（3）を順にのせ、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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