2022年11月5回カタログ掲載
洋食
節約+あったかおかず
豆腐とベーコンのロール白菜
- エネルギー:264kcal
- 塩分:2.9g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
木綿豆腐
300g(2個)
ハーフベーコン
40g
スライスチーズ
1枚
白菜
4枚
玉ねぎ
1/4個
小麦粉・パセリみじん切(あれば)
各適量
A)トマトケチャップ
大さじ2
顆粒コンソメ
小さじ2
塩・こしょう
各少々
水
2カップ
作り方
(1)豆腐は厚みを半分に切り、さらに長さを半分に切って合計8切作る。ベーコンは重ねて4等分に切り、チーズも4等分に切る。白菜はサッとゆでる。玉ねぎは薄切りにする。(2)白菜1枚を広げ、小麦粉を薄くまぶす。豆腐、ベーコン、チーズ、豆腐を順に重ねて巻き、巻き終わりをようじでとめる。同様に4個作る。(3)鍋にAを煮立て、(2)、玉ねぎを入れる。落し蓋をし、弱火で約10分煮る。(4)器に盛り、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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