2022年11月5回カタログ掲載
洋食
プチキッシュ
- 調理時間：35分
材料 6個分
パイシート
2枚
ベーコン切り落とし
30g
ミニトマト
3個
ほうれん草
20g
塩・こしょう
各少々
卵液・粗びき黒こしょう
各適量
Ａ）卵
2個
マヨネーズ
大さじ1
ピザ用チーズ
10g
作り方
下準備
パイシートは半解凍にする。オーブンは200℃に予熱する。
（1）パイシートは直径約5cmの丸型を12個、そのうち6枚をひと回り小さい丸型で抜き、リング状にする。丸い生地のフチに水をつけ、リング状の生地をのせてくっつける。底にフォークで数か所穴を開け、フチに卵液をぬってオーブンで15分焼く。（2）ベーコンは約1cm角、ミニトマトは半割り、ほうれん草は約3cm長さに切る。（3）フライパンでベーコン、ほうれん草を炒め、塩・こしょうをふる。混ぜ合わせたＡを加え半熟状になったら火を止める。（4）（1）に（3）を等分に詰め、ミニトマトをのせて粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
パイシートは半解凍にする。オーブンは200℃に予熱する。
（1）パイシートは直径約5cmの丸型を12個、そのうち6枚をひと回り小さい丸型で抜き、リング状にする。丸い生地のフチに水をつけ、リング状の生地をのせてくっつける。底にフォークで数か所穴を開け、フチに卵液をぬってオーブンで15分焼く。（2）ベーコンは約1cm角、ミニトマトは半割り、ほうれん草は約3cm長さに切る。（3）フライパンでベーコン、ほうれん草を炒め、塩・こしょうをふる。混ぜ合わせたＡを加え半熟状になったら火を止める。（4）（1）に（3）を等分に詰め、ミニトマトをのせて粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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