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2023年1月3回カタログ掲載
和食

おうちで作れる変わり鍋

豚肉でトマトもつ鍋風

  • エネルギー:467kcal
  • 塩分:3.3g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 4人分
豚バラうす切     
400g
キャベツ       
1/4玉
ごぼう        
100g
にら         
1束
A)カットトマト   
300g
  顆粒コンソメ   
大さじ1+1/2
  しょうゆ・塩   
各小さじ1
  砂糖       
小さじ1/2
  こしょう     
少々
  水        
4カップ
B)にんにく(薄切) 
1片分
  赤唐辛子(小口切)
1/2本分
作り方
(1)豚肉は食べやすく切る。キャベツはざく切り、ごぼうはささがき、にらは5cm長さに切る。(2)鍋にを入れて混ぜ、火にかける。煮立ったら、にら以外の(1)、を加えて火が通るまで煮る。(3)にらをのせてサッと煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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