2023年1月3回カタログ掲載
和食
おうちで作れる変わり鍋
豚肉でトマトもつ鍋風
- エネルギー：467kcal
- 塩分：3.3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
豚バラうす切 …400g
キャベツ …1/4玉
ごぼう …100g
にら …1束
Ａ）カットトマト …300g
顆粒コンソメ …大さじ1＋1/2
しょうゆ・塩 …各小さじ1
砂糖 …小さじ1/2
こしょう …少々
水 …4カップ
Ｂ）にんにく（薄切） …1片分
赤唐辛子（小口切）…1/2本分
作り方
（1）豚肉は食べやすく切る。キャベツはざく切り、ごぼうはささがき、にらは5cm長さに切る。（2）鍋にＡを入れて混ぜ、火にかける。煮立ったら、にら以外の（1）、Ｂを加えて火が通るまで煮る。（3）にらをのせてサッと煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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