2023年3月4回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
がんもと野菜の簡単炊きあわせ、さば缶とトマトのマヨトースター焼き
- エネルギー：508kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず
七種のごろごろ具材のがんも
4個
たけのこ水煮
1/2袋
（※いずみ生協は1袋）
人参
1/2本
オクラ
1/2袋
塩
少々
Ａ）水
200ml
しょうゆ
大さじ3
みりん・酒・砂糖
各大さじ1
和風だしの素
大さじ1/2
サブのおかず
さば水煮
1缶
トマト
1個
ミックスビーンズドライパック
1缶
にんにく
1片
マヨネーズ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→メインを煮込んでいる間に→サブを仕上げる
メインのおかず
（1）人参はひと口大の乱切りにし、たけのこは食べやすい大きさに切る。オクラはがくをむいて塩をふり、板ずりしたら水洗いする。（2）鍋にＡを入れ、凍ったままのがんも、（1）を加え中火で加熱する。沸騰したら弱火にしてふたをし、10分煮込む。
サブのおかず
（1）トマトはひと口大の乱切りにする。にんにくはすりおろし、マヨネーズと混ぜ合わせ、マヨソースを作る。さば水煮は汁気を切り、身を粗くほぐす。（2）耐熱容器にトマト、さば水煮、ミックスビーンズをそれぞれ1/2量ずつ入れ、オリーブオイルを1/2量ずつまわしかける。（3）（1）のマヨソースを1/2量ずつ全体に塗り広げ、トースターで7分ほど焼く。Cooking Point!
トースターで焼く前に、お好みで粉チーズをふっても◎
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→メインを煮込んでいる間に→サブを仕上げる
メインのおかず
（1）人参はひと口大の乱切りにし、たけのこは食べやすい大きさに切る。オクラはがくをむいて塩をふり、板ずりしたら水洗いする。（2）鍋にＡを入れ、凍ったままのがんも、（1）を加え中火で加熱する。沸騰したら弱火にしてふたをし、10分煮込む。
サブのおかず
（1）トマトはひと口大の乱切りにする。にんにくはすりおろし、マヨネーズと混ぜ合わせ、マヨソースを作る。さば水煮は汁気を切り、身を粗くほぐす。（2）耐熱容器にトマト、さば水煮、ミックスビーンズをそれぞれ1/2量ずつ入れ、オリーブオイルを1/2量ずつまわしかける。（3）（1）のマヨソースを1/2量ずつ全体に塗り広げ、トースターで7分ほど焼く。Cooking Point!
トースターで焼く前に、お好みで粉チーズをふっても◎
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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