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2023年3月5回カタログ掲載
洋食

お昼が楽しみ! ラクうま弁当

ぺパマヨベーコンポテト弁当

  • エネルギー:193kcal
  • 塩分:0.60g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 8個分
新じゃがいも    …350g
ハーフベーコン   …40g
油         …大さじ3
トマトケチャップ(お好みで)
          …適量
A)ピザ用チーズ  …30g
  片栗粉・マヨネーズ
          …各大さじ1/2
  粗びき黒こしょう…少々
作り方
(1)じゃがいもは皮つきのままひと口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかける。レンジ(600W)で約6分加熱し、熱いうちにフォークなどで潰す。ベーコンはみじん切りにする。(2)じゃがいもにを入れて混ぜ合わせ、ベーコンを加えてさらに混ぜる。8等分にして小判形にする。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて上下を返しながらこんがりと焼く。(4)お好みでケチャップをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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