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2023年4月3回カタログ掲載
中華・エスニック

炒めるだけ!のメインおかず

包丁不要!チーズ回鍋肉

  • エネルギー:419kcal
  • 塩分:2.7g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
豚こま切れ  …200g
キャベツ   …4枚
カラーピーマン(赤・黄)…各1個
ピザ用チーズ …60g
ごま油    …大さじ1
A)赤唐辛子(小口切)…1/2本分
  酒・水  …各大さじ2
  みそ   …大さじ1+1/2
  砂糖   …小さじ2
  しょうゆ …小さじ1
  片栗粉  …小さじ1/4
作り方
(1)キャベツ、カラーピーマンは手でひと口大にちぎる。(2)フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら(1)を加えてさらに炒める。(3)キャベツがしんなりしたら、よく混ぜ合わせた、ピザ用チーズを加えてサッと炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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