2023年4月3回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
簡単煮込みチーズハンバーグトマトソース、ツナたま洋風ひややっこ
- エネルギー：661kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず チーズ入り生ハンバーグ…2個 あらごしトマト（テトラパック） …1パック ぶなしめじ …1/2袋 サラダ油 …大さじ1 Ａ）ケチャップ …大さじ3 オリーブオイル…大さじ1 顆粒コンソメ …大さじ1/2 塩 …小さじ1/4 サブのおかず 絹ごし豆腐 …1個 新たまねぎ …1/2個 にんにく …2片 シーチキンマイルドオイル無添加 …1缶 ａ）オリーブオイル…大さじ2 しょうゆ・酢 …各小さじ1 塩・こしょう …各少々
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（1）、（2）で食材の下準備→メインを煮込んでいる間に →サブを仕上げる
メインのおかず
（1）ぶなしめじは小房に分ける。（2）フライパンにサラダ油を中火で熱し、解凍したハンバーグを並べてふたをし、弱火で片面3分ずつ焼き、一度取り出す。（3）フライパンをさっと拭き、あらごしトマト、Ａを入れてふたをし、中火で3分煮込む。（1）を加えて（2）を戻し入れ、さらに5分煮込む。Cooking Point!
Ａのトマトソースに粉チーズ（大さじ2）を加えるとコクが出ます。多めにできるので、パンにつけてもおいしいですよ。
サブのおかず
（1）豆腐は食べやすい大きさに切って皿に盛り付ける。（2）たまねぎは繊維に沿って幅2mmのうす切りにし、にんにくはすりおろす。シーチキンは汁気をかるく切る。（3）ボウルに（2）、ａを入れて混ぜ合わせ、（1）の豆腐にのせていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（1）、（2）で食材の下準備→メインを煮込んでいる間に →サブを仕上げる
メインのおかず
（1）ぶなしめじは小房に分ける。（2）フライパンにサラダ油を中火で熱し、解凍したハンバーグを並べてふたをし、弱火で片面3分ずつ焼き、一度取り出す。（3）フライパンをさっと拭き、あらごしトマト、Ａを入れてふたをし、中火で3分煮込む。（1）を加えて（2）を戻し入れ、さらに5分煮込む。Cooking Point!
Ａのトマトソースに粉チーズ（大さじ2）を加えるとコクが出ます。多めにできるので、パンにつけてもおいしいですよ。
サブのおかず
（1）豆腐は食べやすい大きさに切って皿に盛り付ける。（2）たまねぎは繊維に沿って幅2mmのうす切りにし、にんにくはすりおろす。シーチキンは汁気をかるく切る。（3）ボウルに（2）、ａを入れて混ぜ合わせ、（1）の豆腐にのせていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
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